Aplicação / Utilização: Amendoim recebido de fornecedores ou processado pela empresa para comercialização. Descrição do Produto: Amendoim (Arachis hypoge L.)que passa pelo processo de blancheamento, é retirado a película (pele) sem alterar as características originais do alimento. O...
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A BRUMAU COMÉRCIO DE ÓLEOS VEGETAIS LTDA, foi fundada em 1989, começou suas atividades em extração de óleos vegetais especificamente óleo de amendoim em Bariri-SP e Itápolis-SP. Processando em torno de 70 a 80 toneladas de matéria prima.Em 2004 adquiriu uma indústria desativada em Catanduva-SP e remodelou-a aumentando e modernizando suas instalações. Hoje a empresa produz 420 toneladas de matéria prima.Produção anual de 58.000 toneladas de óleo e 72.000 toneladas de...
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Amendoim Blancheado
Farelo de Amendoim
Descrição Farelo de amendoim: O farelo de amendoim é um subproduto da produção do óleo, rico em proteínas, utilizado como ingrediente indispensável para alimentação animal. Prazo de validade: 2 anos após a data de fabricação. Valores de Referência: MAPA - Ministério da...
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Política da qualidade e segurança de alimentos
Empenhada na busca pela melhoria contínua, a BRUMAU Comércio de Óleos Vegetais LTDA., assegura a qualidade, a autenticidade, a legalidade, a integridade e a segurança dos seus processos, produtos e serviços, garantindo a produção do alimento seguro ao consumo humano, em atendimento às...
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Óleo Bruto de Amendoim
Descrição Óleo Bruto de amendoim: O óleo de amendoim é o óleo comestível obtido de sementes de Arachis hypogaea L. (amendoim) através de prensagem e / ou extração por solvente. O óleo de amendoim apresenta alta qualidade nutricional e de fácil digestão, recomendada às pessoas...
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